Leanked . Consultoria em Operações

A Leanked no setor alimentar

A Pascoal & Filhos, SA, fruto da sua posição de mercado e da estratégia definida pela sua administração, sentiu a necessidade de implementar um conjunto de melhorias tecnológicas e organizacionais que irão permitir uma resposta às necessidades de mercado mantendo os mais altos padrões de qualidade.

A Pascoal é líder em soluções alimentares desde 1937. Dedica-se a atividades como a pesca e transformação do pescado, principalmente o Bacalhau (Gadus morhua), oferecendo soluções alimentares inovadoras e com a elevada qualidade que lhe está associada. Atualmente apresenta ao mercado não só soluções alimentares de Bacalhau, como também refeições prontas, sem corantes nem conservantes, com receitas tradicionais como o Bacalhau à Zé do Pipo, o Bacalhau com Natas, Bacalhau à Brás, Açorda de Bacalhau, etc. Do seu portfólio de produtos também fazem parte as sobremesas congeladas, com ofertas como o Petit Gâteau e os tradicionais Pastéis de Nata, além de outros. (saber mais)

A Leanked foi a empresa escolhida para ajudar no levantamento da situação atual da empresa, e ajudar na projeção da visão futura das operações da fábrica.

Contacte-nos! Estamos disponíveis para auxiliar as empresas na identificação de melhorias operacionais, assim como no desenho e execução de Projetos de Melhoria Operacional.

Pedro Neves
COO Leanked